großer gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln und frischen Pilzen
19,90 €
Madl Salat
gemischter Salat mit gebratenen Zwiebeln und frischen Pilzen
16,50 €
Schnitzel
Alle Gerichte werden mit Beilage nach Wahl serviert.
Schnitzel Wiener Art
paniertes Schweineschnitzel
13,50 €
Cordon Bleu
gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse
17,90 €
Burschen Schnitzel
gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gruyere Bergkäse
18,90 €
Rotkäppchen Schnitzel
mit gebratenen, frischen Pilzen und Zwiebeln
17,90 €
Holsteinschnitzel
mit Schmorzwiebeln und zwei Spiegeleiern
16,90 €
Jägerschnitzel
mit Pilzrahmsoße
15,90 €
Schmorzwiebelschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachten Schmorzwiebeln
15,90 €
Zigeunerschnitzel
15,90 €
Pfefferschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Pfefferrahmsoße
15,90 €
Hollandaise Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Sauce Hollandaise
15,90 €
Deftige Spezialitäten
1/2 Haxe, Sauerkraut, Kartoffelknödeln und Bratensoße
krosse Haxe 1/2
18,90 €
Krosse Haxe mit Sauerkraut, Kartoffelknödeln und Bratensoße
der absolute bayerische Klassiker
23,90 €
Krosse Haxe mit Krautsalat, Bratensoße und Bren'z
genau so, wie man seine Haxe haben möchte
23,50 €
1/2 krosse Haxe mit Krautsalat, Bratensoße und Bren'z
bayerischer Klassiker
18,50 €
Halbes Grillhendl
mit bayerischem Kartoffelsalat
16,90 €
Kalbsleber mit Püree, Apfelkompott und Schmorzwiebeln
gebratene Kalbsleber mit Kartoffelpüree, lauwarmem Apfelkompott und Schmorzwiebeln
21,90 €
Himmel und Erde
gebratene Blutwurst mit Kartoffelpüree, lauwarmem Apfelkompott und Schmotzwiebeln
17,90 €
Kässpätzle
mit schweizer Bergkäse und verfeinert mit hausgemachten Röstzwiebeln
14,50 €
Holzfällersteak
mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und Krautsalat
16,90 €
Sauerbraten vom Rind
mit Rotkohl und Kartoffelknödeln
19,90 €
6 Nürnbergerwürstchen
mit Sauerkraut, Kartoffelpüree und Bratensoße
14,90 €
Schweinebraten mit Bratensoße
dazu Rotkohl und Kartoffelknödel
16,90 €
Leberkäs
mit Kartoffelpüree, zwei Spiegeleiern und Sauerkraut
15,90 €
Ochsenbäckchen
in Portweinsauce mit Rotkohl und Kartoffelklößen
23,50 €
Burger
Alle Burger werden mit Pommes frites serviert.
Hamburger
mit 150g Rindfleisch, hausgemachtem Dressing, Salat, Gewürzgurke, Zwiebeln und Tomaten. Unser Burger sind Medium Gebraten. Soll das anders sein, gib es bitte in der Bestellung an.
10,90 €
Cheeseburger
mit 150g Rindfleisch, hausgemachtem Dressing, Salat, Gewürzgurke, Zwiebeln und Tomaten. Unser Burger sind Medium Gebraten. Soll das anders sein, gib es bitte in der Bestellung an.
12,50 €
Veggie Burger
hausgemachter Gemüsebratling mit Knoblauchcreme, Salat, Gurke, Zwiebeln und Tomaten
11,50 €
Bavaria Burger
gebratene Nürnberger im Burgerbrötchen mit Sauerkraut, süßen Senf -Zwiebeln und Bratkartoffeln
